* K U B O - C の献立 *

日記

10, Sep 2017

----- 今日の献立 *玄米ごはん *お味噌汁 *餃子 ----- 久しぶりに玄米ごはん。玄米3合に白米を1合混ぜたら美味しかった* 前の家から持ってきた開封済みの玄米。早く食べちゃわないとー。 ----- 昨日届くはずのイケアの家具。が、やっと今日届いたと思っ…

13, May

-----今日の献立*ポークソテー*サラダ*野菜のキムチスープ*白米-----来週からのために少し漬け込み系のお肉を準備して冷凍。今週末は解凍して焼くだけのものを沢山用意しておこうかなーと思う。

11, May

----- 今日の献立 *パッタイ 2人で200g茹でたら少し多かったけど、副菜も何も用意出来なかったのでちょうど良かったのかも。 ----- 先日のインタビューが上手くいって、本日待ちに待ったジョブオファーをいただく。 よろしくお願いしますと返事をして、月曜…

08, May

----- 今日はハムステッドでテニスに参加。 良いお天気で、昨日に引き続き太陽を沢山吸収。 テニス後に芝生でお昼を食べてT氏とハムステッドミュージアムに。展示を見てそこのカフェでワインを飲みながら休憩。 途中後輩とランチを終えたタクさんも合流して…

05, May

-----今日の献立*昨日のドリア*ほうれん草とタマネギのポタージュ*サラダ-----今日はジョブインタビューへ。どきどき。

04,May

-----今日の献立*カレー風味のドリア*オニオンスープ*サラダ-----そして、今日は初めてマクラメが売れたー!嬉しい日。梱包して発送準備。

20, Mar

The first day of Spring "春分の日" ----- 今日の献立 *ナスと鶏とトマトのエスニック炒め ----- 今日は久しぶりにT氏とテニス。1時間ラリーをして腹ぺこになったので、近くのお店でお昼ごはん。 その後パーリアメントヒルを突っ切ってハムステッドの方に…

17, Mar

----- 今日の献立 *焼鮭 *野菜炒め *ほうれん草のスープ *白米 ----- 最近はモクレンの花がきれいに咲いている。この辺では白に紫ピンクがかったの色のものが多くて、一本一本大きい。サクラモクレンと呼ばれるやつかな。モクレンについて調べてみたら、…

16, Mar

----- 今日の献立 *チキンとトマトとバジルのスパゲティ *ブロッコリーと豆のスープ ----- 今日はKさんYさんのお宅にお邪魔してきた。今月の初めに一緒に注文させていただいたお魚たちが届いたのでそれを受け取りに* アジの開き、ししゃも、鮭の粕漬け…

13, Mar

----- 今日の献立 朝ごはん *鶏肉とほうれん草のバター焼き *じゃがいものガレット *パン 少し経ってから *おにぎり ----- 日本でよく食べるようなほうれん草は久しぶり。というか、この種類はこっちに来てから初めて買ったかも。いつも行く大型スーパー…

11, Mar

----- 今日の献立 *豚肉のソテー *タマネギとトマトのマリネ *カレースープ *ごはん ----- 今日は大家さんに手紙を届けに行ったついでに、天気が良かったので久しぶりにプリムローズヒルに登ってみた。気温も少し暖かくて犬と散歩している人が多かった。…

09, Mar

----- 今日の献立 *ナスとチキンのエスニック炒め *クラブミートとコーンのスープ *十六穀米 ----- NOTE 1. ナスとチキンのエスニック炒め 具【ナス、鶏もも、キノコ、トマト】 たれ【sweet chilli sauce 大2、ナンプラー 大1、鶏ガラスープの素 小1】 --…

07, Mar

----- 今日の献立 *ミートボールと野菜の炒め物 *たまご焼き *お味噌汁 *十六穀米 *納豆 ----- 昨日は久しぶりにtdちゃんとChiswick car boots saleへ。 今回はあまり良いものが置いていなかったので、少し残念。でもひとつだけ気に入った鍵セットがあ…

03, Mar

-----今日の献立*サーモンとアスパラのサラダ【レタス、サラダオニオン】*スモークの鯖*野菜のコンソメスープ*豆ごはん*茹でとうもろこし-----サラダには以前作ったポン酢をかける。味が熟成されたのか前よりも美味しくなっていてびっくり。嬉しい*そ…

01, Mar

----- 今日の献立 *焼きビーフン(チキンと野菜) *肉じゃが(昨日の残り) *たまごスープ ----- 今日初めて魚醤を購入。ビーフンに入れてみたらすごく美味しかった* これでアジアな料理も増えそう。 ----- 花の水やりメモ。 水をあげてから数時間、寝ていた…

28, Feb

-----今日の献立朝ごはん*レッドグレープフルーツ*ポテトとチーズのカリカリ焼き(TAK)*パン*ポーチドエッグのサラダお昼ごはん、夕ごはんは外食。-----フリージアが良い香り。

27, Feb

-----今日の献立朝ごはん*ホットケーキ*ホットコーヒー昼ごはん*インスタントラーメン夕ごはん*ピザ*ミートボールと芽キャベツ-----粉物の1日。今日はチューリップとフリージア、観葉植物の鉢植えの2つを買った*部屋が華やいで嬉しい。そして作ったmac…

26, Feb

-----今日の献立*タコゲソの唐揚げ*サラダ*揚げ豆腐の鰹節ポン酢がけ*お味噌汁*炊き込みごはん-----ここ数日タコ三昧だったけれども、今日でおしまい。連続で食べすぎてアゴが疲れたなぁー。今日私は86会だったので、ご飯を作りながらパクパクつまみ食…

24, Feb

-----今日の献立*エイヒレの煮付け*お味噌汁(豆腐とネギ)*タコの炊き込みごはん*白菜のお漬物-----エイヒレを初めて買った。煮付けの味がしょっぱかったので、失敗!でもタコの炊き込みごはんは上手にできたかな*最近は1日天気が良くて今日は夕焼けも綺…

06, nov

-----今日の献立*ふろふき大根*グリルド野菜とチコリのサラダ*ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁*十六穀米----------今日の日記先月申請したNINo (National Insurance Number)がやっと今日届いた。届くまで大体1ヶ月くらいかかった。これでやっと銀行口座が…

13, Jan 2014

-----今日の日記最近は料理を作る機会がめっきり減ったので、久しぶりの日記を更新。前々から勧められてた方丈記を全く読んでいなかったので、ゆっくり出来るこの3連休にいざ本屋さんに行って色々な本を買ってくる。---*方丈記(現代語訳付)*鴨長明が生きた…

24, Sun

----- 今日の献立 *ステーキ(サーロインとリブアイ) *コンソメスープ *セロリの炒め物 *ご飯 ----- ハムステッドにあるお肉屋さんに買い出しに行ったところ、偶然小さなクリスマスマーケットがやっていたので、ホットチョコレートを飲みながらぶらぶら…

03, Sun

----- 今日の献立 *エビとトマトのパスタ *サラミとチーズ ----- 昨日の夜遅くまで作業をしていたので、お昼近くまでぐったりしてしまう。 朝昼ご飯を食べて、掃除、洗濯、ベッドを解体して、外出。お散歩がてら、お米と食材の調達。 バスで帰宅し、Mac上…

02, Sat

----- 本日外食のため献立なし。 ----- そろそろ、本格的に準備をしないと間に合わないので、夜遅くまで、ポートフォリオの印刷。 プリンターと紙の相性が合わず、普段の倍近く時間がかかる。

29,OCT

----- 今日の献立 *ナスとキノコ味噌炒め *蒸し野菜【ビートルート、ブロッコリー、spring green】 *サラダ(TAK) *ご飯 ----- 私は友達とアーセナルxチェルシー戦を見に行くよていだったので、作り置きして外出。23時過ぎ帰宅。 この間の嵐は木枯らしに…

28,OCT

----- 今日の献立 *蒸した野菜【ブロッコリー、Spring Green、コールラビ】 *オクラのみそ汁 *セロリの浅漬け *ご飯 ----- 昨日、蒸すためのザルを買ったので、それを使った野菜の蒸し物。 ----- そして、今日は台風一過。でも本当はただの嵐。 昨晩大雨…

27,OCT

----- 本日外食のため献立なし。 ----- 朝ごはんをたっぷり食べて、フラットの掃除。 午後はまったりして、遅めの昼食を食べに、ケバブ屋さんに。 お昼が遅く、またまたたっぷりだったので、夕食はパス。

26,OCT

----- 本日外食のため献立なし。 ----- お昼に友達のTとTとTさんとヤムチャ。色々な話をして、私だけ離脱。 その後、T氏からの小さなバイトでT氏の事務所へ。 小さな彫刻の模型を粘土で制作。その他立体部分も少しだけお手伝いする。 19時すぎに終了して、TA…

24,OCT

----- 本日外食のため、献立なし。 ----- 今日はダブルI氏の展示のオープニングへ。 それまでは天気も良かったし、これから天気も悪くなるらしいので、外出。 最近行っていなかったVictoria Miroを調べると、Mayfair の方で草間彌生の新しいのがやっていたの…

22,OCT

----- 今日の献立 *ポトフ *サラダ *ご飯 ----- 今日はムサビの先輩のAさんの個展のオープニングに行ってきた* 何種類かのエッチングで4枚ほど作品があって、それ以外は木を使った立体。 エッチングは印刷というか、紙に刷るときに、毎回時間がかかるし…