* K U B O - C の献立 *

10, Sep 2017

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今日の献立

 

*玄米ごはん

*お味噌汁

*餃子

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久しぶりに玄米ごはん。玄米3合に白米を1合混ぜたら美味しかった* 前の家から持ってきた開封済みの玄米。早く食べちゃわないとー。

 

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昨日届くはずのイケアの家具。が、やっと今日届いたと思ったら、テーブルの脚がない!!ナンテコッタイ!脚を忘れるなんてことある?と思いながらカスタマーセンターに問い合わせ。そうすると、最短で次の金曜日に届けられます。それか店舗に取りに来てください。と。いやいや、自分たちで運ぶのは重いからデリバリー頼んだんです。しかもまずは昨日届くはずたったよね。それが今日になりました。脚が着ませんでした。取りに来てとはどういうこと?もうプンプンだったので、夫に連絡してもう一度連絡してもらう。夫は2、3度かけ直す羽目になったけど、最終的に出てきたのが、脚の在庫がロンドンにはありませんとのこと。。。日本では絶対起こらないようなことが起こるイギリス。しっかりしてくれヨーーーー。とりあえずテーブルはキャンセルして、次にいくしかない。しっかりしてくれよーーーー。もう。

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8,Sep 2017

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今日の献立

 

*味噌坦々麺

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味噌坦々麺を目指してみたけど、たぶんあれは味噌じゃなかったと思う。味噌風の坦々麺かな。味噌ベースのスープを作るのって難しい。何でこってりなコクを出すんでしょう(ㆀ˘・з・˘)?

やっぱり砂糖とバターを入れなきゃコクはでないのかなぁー。

 

 

6, Sep 2017

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今日の献立

 

*麻婆茄子丼

*ほうれん草のお味噌汁

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2日連続で丼物。サラダボールにどんぶり。まだ新しい家にどんぶりがないので、買いたいリストに追加しよう。木の器がいいかなー*

 

03,Sep 2017

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今日の献立

 

*豆、人参、ジャガイモの煮物

*白ごはん

*お味噌汁

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今週外食と肉系が多かったので、今日は久々に野菜DAY。

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最近Kindleで「若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食用生活」を読み終えた。最近結構気になる一汁一菜。要はご飯とおかずとお味噌汁。一汁一菜を実践するのは出来そうだけど、地物、季節の物をと言われるとロンドンではかなり難しい。

お味噌は買えるので、今度はいつもより良いお味噌を選んでみよう。毎日お味噌汁を飲むのも秘訣らしい。そして、お付き合い以外の外食はなるべく控えめに。

それと、雑穀、穀物類もロンドンで買えるものを色々勉強してみようと思う。

こちらで売っている玄米についても良く分からないので、今度スーパーなんかでじっくり見てみようかな*

22, Aug 2017

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今日の献立

 

*豆と野菜のリゾット

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今日は引っ越しして2日目。明日から旅行に出てしまうし、昨日使い残した野菜と缶詰の豆で簡単リゾット。ダイニングテーブルがまだないので、サイドテーブルを使ってご飯。早くダイニングテーブルほしいなぁー。でもまだ欲しいのが見つからないなー。

21, Aug 2017 引っ越し完了

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今日の献立

 

*とんかつ (私は豚のソテー)

*豆腐サラダ

*白ごはん

*アオサのお味噌汁

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先週から少しずつ新しい家に引っ越しを始めて、今日ようやく引っ越しが完了。

これで晴れてシェア生活もおしまい!シェア生活は旦那さん以外にも話が出来る人がいて楽しかったし、常に人の気配がするので防犯面ではとても安心。その反面、気を使って疲れることも多々。2015年の9月から前の家に住んだので、ちょうど1年11ヶ月。約2年と聞くと長かったなぁーと思うけど、振り返ってみるとあっという間です。

これからやっと2人の生活が出来るのが嬉しくて、とても楽しみ*

 

引っ越した初日に友達が遊びに来てくれることになったのもあって、今日は引っ越し祝いのとんかつ定食。慣れないキッチンでわちゃわちゃしたけど、美味しく揚がったみたいでよかった*

今日来てくれたお友達MKちゃんはこの後イギリスを少し旅して来週デンマークに飛び立って行ってしまうのです。さみしいけれど、デンマークで頑張ってほしい気持ちを込めて、トンカツ揚げました*

作るのに必死で写真撮り忘れたけど、MKが撮ってくれてたので使わしていただく*

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ダイニングテーブルがまだないよー。

07, Aug 2017

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今日の献立

 

*スライストマト

*豚の角煮

*キノコと野菜のスープ

*しそごはん

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昨日しそをいただいたので、早速しそごはん。おいしーー。紫蘇おいしー*